Organización de actividades y Enoturismo - De la viña a la mesa
Ofrecemos un mundo de experiencias y emociones relacionas con la cultura del vino.
En la viña... en la bodega... en la mesa...
Descubre nuestras propuestas llamando de lunes a viernes de 08:00 h a 15:00 horas al Tel. 665 761 738
Tradición y Modernidad – Ven, visita y experimenta
Os recibimos en la Masía Molí Coloma, rodeada de viñas, a tan solo 35 km de Barcelona. Una antigua bodega en la que se ha elaborado vino durante siglos. Esta larga experiencia en el cultivo de la uva contrasta con la modernidad que aportan las nuevas instalaciones. Sumarroca ha mostrado siempre una gran pasión por aportar conocimiento, experiencia e innovación en el mundo de la viticultura. Todo ello se traduce en una cuidada imagen y un alto nivel de calidad de los vinos que produce.
“...un lugar para compartir naturaleza con un buen vino y una gastronomía excepcional...”
Visita a las Instalaciones – Tecnología al servicio de 400 Ha de viñedo
Un recorrido por las nuevas instalaciones pone de manifiesto que Sumarroca muestra una gran pasión por las cosas bien hechas. Toda la uva proviene de las más de 400 ha de viñedos propios que posee la bodega. Sumarroca cuenta con tecnología innovadora que permite respetar al máximo el carácter de las más de 15 variedades que se cultivan.
“...acabar con un recorrido por las frescas bodegas abre el apetito e invita a sentarnos para disfrutar de una suculenta y deliciosa comida coronada por el exquisito cava rosado que nos sirven...”
Sesiones de Cata – La esencia del Mediterráneo en la copa
El vino forma parte de nuestra cultura milenaria. Profundizar en su conocimiento nos ayuda a disfrutarlo. Más de 15 variedades en una conjuntada armonía entre variedades locales y foráneas en el entorno mediterráneo.
“...pequeños sorbos de Mediterráneo...”
Gastronomía – Simple: todo hecho a mano y con amor
Un espacio dedicado a todos los entusiastas de la gastronomía en un ambiente cálido y acogedor lejos del ritmo frenético de la vida moderna. El mejor refugio después de un día agitado o, por qué no, el mejor lugar donde comenzar la mañana tomando un desayuno con vistas a los viñedos. Menús imaginativos que evocan los aromas de frescor de los ingredientes locales propios de cada estación del año. Elaborado todo a mano, en pequeñas cantidades, con delicadeza y amor. Cada plato se marida con las últimas elaboraciones de la Bodega.
“... nadie pone tanta pasión encima de la mesa...”
Entre Viñas – Donde empieza el deleite
Hay un encanto especial en las comidas al aire libre. El aire fresco, la brisa, las vistas, los sonidos... Conectarse con la naturaleza. Relajarse. En la viña todo sabe mejor.
“...Inolvidable...”
Vendimia – Pasear entre viñas, vendimiar algunas cepas...
Durante el mes de septiembre, como todos los años, comienza la recogida de la cosecha en la Finca Sumarroca con un estricto y regulado orden. Como tributo a la tradición, la compañía reúne a los visitantes para experimentar personalmente la recogida de la uva.
“...una experiencia poco habitual y realmente hermosa...”